【長いものさっぱりステーキ】|ファーム大友

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長いもさっぱりステーキ  
長いもさっぱりステーキ
■材料(2〜3人前)
  • 長いも:3分の1本
  • 大根おろし:適量
  • ポン酢:適量
  • ごま油:大さじ2
■作り方
1 長いもの皮をむいて1〜1.5cmの厚さの輪切りにする。
2 大根おろしの水気を軽く切ってポン酢を混ぜておく。
3 フライパンにごま油をひき、長いもの両面をこんがり焼く。
4 お皿にもって大根おろしをかける。
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